Brassica: Color de coles para el invierno
Col ornamental (Brassica oleracea)
La época ideal para trasplantar las coles ornamentales a los jardines o balcones es al final del otoño y principios de invierno. Los colores se vuelven aún más vivos y atractivos a medida que aprieta el frío. Tienen alta tolerancia a las bajas temperaturas y resisten perfectamente las heladas y la nieve.
En El Torruco encontrarás varios tipos de estas coles, con distintos colores (rosa, magenta, violeta, púrpura, blanco, habitualmente con los bordes verdes), y con distintas formas en sus carnosas y grandes hojas (rizadas, onduladas, lisas…).
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